京都駅の駅弁「京のおばんざい」「冬のめぐみ」

6回にわたりお送りした京都シリーズもいよいよ最終回、京都駅の駅弁です！
いつも京都帰りには、京都伊勢丹デパ地下『はつだ』の特選和牛弁当を買って新幹線で食べるのですが、今回は午前7時26分発の新幹線だった為に買えませんでした。
しかも、朝早いので、駅で駅弁さえも買えないのではないか!?という不測の事態発生に焦りました！　
7時丁度に京都駅に着くと、パン屋が開店していたので、とりあえず駅弁が買えなかった場合のパンを買い込みます。改札を入ると、駅弁を売っているお店はもう開店していました！

という事で、「京のおばんざい」弁当（1000円）をゲット！
こちらは“京のおばんざい弁当普及推進協議会”が実施・認定事業を行っている、京都駅限定販売、1日100個限定のお弁当です。
「15品目以上の食品を使用」、「野菜を120グラム以上使用」、「エネルギー600〜750キロカロリー」、「主食エネルギー比40〜50%」、「脂肪エネルギー比20〜25%（揚げ物は1献立以下）」、「食塩相当量3.5グラム以内」などの厳しい（？）規格基準が10項目も設けられているそうです。
内容は、柔らかい大きめなちりめん山椒と黒豆のせご飯、焼き松の実入りの京菜の和え物、ひじき煮、かぼちゃのいとこ煮、タケノコ、ニンジン、生麩の薄味煮物、牛肉に焼き魚、卵焼きと栄養バランス満点ですね。中でも生麩と京菜の和え物がおいしかったです！駅弁はカロリーよりも塩分が気になりますが、食塩相当量3.5グラム以内というのも嬉しいですね。でも、他の駅弁ってもっとあるんでしょうね、きっと。考えるとコワイです。


もう一つはパッケージ買いした「冬のめぐみ」（980円）です。
寒ぶりの照り焼きと寿司がメインですが、切り干し大根とこいも、椎茸旨煮、甘煮にんじんなどの野菜の煮物もおいしかったです！
さばの白ごまロール寿司、真鯛の吹き寄せちらし寿司など、駅弁とは思えない新しさを感じました。味もおいしいし、美しく盛りつけられて目でも楽しめます。
他にも鯛の創作笹寿司、吉野寿司（さばの千枚漬け包み）など、本当に全品おいしかったです♪
『次回はホームの売店で見かけた「加茂川弁当」を食べてみたいな』と思いつつ、東京駅へ帰り着きました。

行きの東京駅の駅弁「東京」と「冨有の華」のレビューです。

なんと、この記事を書いた翌日に“伊勢丹 新宿店の「京都展」”で、『はつだ』の“特撰和牛弁当”を食べられました！

　京野菜でほんまもんのおばんざい。京野菜の詰め合わせ。
　
おばんざいレシピ―京の献立12か月
京のおばんざい12か月

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Posted by トプログ at 2006年01月11日 14:43