ルクエで簡単♪ たこ飯

モニタープレゼントでゲットしたルクエ スチームケースを使って、たこ飯のオリジナルレシピを作ってみました。

　　　　　
ルクエ スチームケース
ビビッドカラーがお洒落でカワイイ☆
私がゲットしたのはレタスという名前の黄緑色のルクエ↓



☆超簡単なたこ飯レシピ☆

材料　
　　米…………1合
　　たこ………75g

　　生姜
　　青ネギ

　　だし汁……180cc
　　酒…………大さじ1
　　醤油………大さじ1


［1］米は洗い、だし汁に一時間以上つけておく。
　　　たこは大きめのぶつ切りにしておく。

［2］酒・醤油を加えて混ぜ、電子レンジ500wで6〜7分加熱する。

［3］一度取り出し、よく混ぜてから電子レンジで4分加熱する。

［4］そのまま10分間蒸らし、生姜の千切りと青ネギを散らして出来上がり♪


たこ焼きの残りのたこが、翌日のご馳走ご飯に早変わり♪
レンジはトータルで10分程、あとは蒸らしに10分なので、20分で出来上がっちゃいます。

たこは加熱すると縮むので、大きめに切ると良いかなと思います。
量も、多めがおススメです♪
レンジで10分チン！しただけなのに、しっかりとご飯にたこの旨味が溶け出していて美味しいですよ☆

Comments

いいなぁ。欲しいけど高くて手が出ないよね？
フランフランでも様々な大きさと形が売ってて面白いよ。

Posted by すま。 at 2010年06月11日 17:12

すま。さん
確かにいいお値段するよね(;^_^A
でも、一度使うとその便利さに手放せなくなるかも。
私も、３〜４人分作れるように大きいサイズが欲しくなったよ。

すま。ちゃんも、モニタープレゼントでゲットしちゃえ(^▽^)/
今回のモニターは、レシピを考えて投稿するのが条件だったんだけど、すま。ちゃんなら沢山レシピのアイデアが浮かぶんじゃない!?
そういうモニタープレゼントってよくやってるので、要チェックだ♪

Posted by bakabros at 2010年06月12日 23:16