2006年05月20日

横浜の中華ダイニング『好鴨』

sukikamo.jpg横浜の中華ダイニング「好鴨」(すきかも)へ行きました。
横浜で中華と言っても、中華街ではなくて、横浜駅近くのお店です。店頭には紹興酒の瓶がずらっと並んでいました。
“春の宴/10品コース”が、飲み放題つきで5,000円。
こちらが更にぐるなびクーポン10%割引で4,500円です! これ、とってもリーズナブルだと思います♪


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左)冷菜3品盛り合わせ 蒸し鶏、くらげ、ピータン。ピータンは臭みが全くなくてさっぱりツルン! ゼリーみたいでした。
右)フカヒレスープ ちょっと味が濃いめだったけれど、フカヒレがたっぷりでびっくり♪ 

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左)柔らか牛肉のおこげ 鉄板で出されます。具沢山ですが、 こちらもちょっと味が濃いめかな? 
右)ぷりぷり海老のアスパラ仕立ては、エビはプリップリで塩味がいいです! 

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アワビの黒コショウ炒め 鮑です。あわび! しかも大好きな黒コショウ炒め。鮑はちょっと固い気もしましたが、鮑自体をあまり食べたことがないのでよくわからない……。 さっぱりだけどしっかり塩コショウ味で美味でしたるんるん

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北京ダック、クレープ包みセット。北京ダックも大好物ですわーい(嬉しい顔) 北京ダックって、食べ応えのない物が多いですが、こちらの北京ダックは、皮の部分の厚みが凄くて、パリパリサクサクっ♪ 
クレープも大きくて包みやすく食べ応え満点でした!

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左)黒豚餃子 HPによると、どっちの料理ショーに出たらしいです!
右)帆立焼売 このシュウマイ、皮が薄く、具が柔らかくて口当たりが良く、とってもおいしかったです。しかも、蒸しシュウマイじゃなくて、焼きシュウマイなんです。これが不思議なおいしさでしたねー! また食べたい焼売でするんるん

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左)鴨チャーハン 焼き豚かと思ったのは、焼き鴨だったんですね。コロンコロンの焼き鴨がたっぷり、でもあっさりしていて最存でもペロッと平らげちゃいました。 右)デザートの杏仁豆腐

飲み放題メニューは、ビール、焼酎は勿論、本格甕だし紹興酒、各種サワーの他にも、ライチ酒、杏露酒、林檎酒、檸檬酒、サンザシ酒ソーダ割りまで、女性にも嬉しい凄いラインナップですビール
食事だけじゃなくお酒も楽しめます♪ このお値段でこの品数とアルコールメニューに大満足でしたかわいい

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中華街の秘伝レシピ、家庭で再現してみたいでするんるん

はじめての中華料理―素材の使いこなしから基本レシピまですべてを網羅 はじめての中華料理―素材の使いこなしから基本レシピまですべてを網羅
中華って、本格的で難しそうだけれど、作ってみると案外簡単だったりします。特に、出来上がりまでのスピードが速いのがいいるんるん


レストラン中華ダイニング「好鴨」
〒221-0835 神奈川県横浜市神奈川区鶴屋町3-32-14 新港ビルB2
アクセス JR横浜駅西口 徒歩5分 
TEL 045-324-6377
営業時間 11:00〜24:00(L.O.23:00)
定休日 無休



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posted by bakabros at 23:53 | 東京 ☁ | Comment(2) | TrackBack(2) | 1/87600食
この記事へのコメント
こんにちは。キター!!横浜!ッテ感じです。辛いの好きですか?同じく横浜の駅の近くの5番街よりに「うまうまぼんぼん」とう店があるんだけど屋台風のお店で少し狭いけどとても安くておいしいよ。沖縄料理もあったり(チラガー、ミミガーなど)中でも「まましりたん」って言うのがおいしいのよ辛いけどご飯と麺が選べます。汗かきながら食べちゃいます
Posted by すま at 2006年05月21日 21:00
行ったよー! 横浜♪ 辛いの大好きです☆
「うまうまぼんぼん」、いい名前ー!!
沖縄料理も大好きです☆ 今度是非連れて行ってね♪ 
Posted by bakabros at 2006年05月22日 01:47
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