新宿南口にある沖縄居酒屋『ちゅら島酒蔵』へ行きました。こちらは初めての来店です。19時前に入った時はまだ空いていましたが、その後次々と会社員のグループが入ってきて、20時前には満員になっていました。人気のお店なんですね！ さて、お料理はいかがでしょうか
沖縄出身の友人にお勧めを見繕って貰いました。まずは島らっきょう （￥560）沖縄産エシャレットをかつおぶしでさっぱりと頂きます。結構後引く辛さですね！ でも美味しいです。おつまみにぴったり。
ポルトギースソーセージ（￥750）沖縄のピリ辛ソーセージ。太さと大きさにびっくり！ ソーセージ自体から赤い脂が滲み出ています。これもまた結構な辛さ。マヨネーズをつけてもいいけど、そのままの方が美味しいかな。
ちゃんぷるは、へちまの味噌炒め、なーべらーちゃんぷる （￥820）。写真だとヘチマがどこにあるかよくわかりませんが、食べた感じ、へちまは茄子の味噌炒めに似ていました。しっかりとして水分の少ないお豆腐は島豆腐だそうです。
一番珍しかったのはこれ、もずくの天ぷら！ スヌイ天ぷら（￥610）です。もずくの天ぷらって一体!? と興味津々でしたが、一口食べてまたびっくり！ もずく酢が、そのまま揚げてあるよ〜？（沖縄弁風） まず、箸で持った時に、想像以上の重さに思わず落としそうになります。そして、お味は酸味が先にきて驚きますが、よく味わうと、もずくの風味と千切り生姜がよく利いていて、なんともこれがクセになる味。もずく酢の天ぷらって一体!? と思った方、是非食べてみて下さい。きっと、唸りますよ〜♪
こちらは沖縄の焼酎、泡盛の古酒、ニコニコ太郎（左奥）とちゅら島オリジナルカクテル（泡盛・すももリキュール・グレープフルーツジュース）のピンクスウィートエンジェル（左手前）。カクテルは甘くて口当たりが良く、飲みやすいトロピカルジュースみたいで美味しい☆ ニコニコ太郎は、ピリッとした辛さがまた飲みやすい、辛口好きにはたまらないイイお味。実は泡盛好きです
右側はシークァーサースプラッシュ。泡盛・シークァーサー・トニックウォーターのカクテルです。こちらはシークァサーのさっぱりした、ちょっと苦味のあるすきっとさがまたイイですね。泡盛ってカクテルにも良く合うんですね
意外な発見でした。食事メニューは勿論、オリジナルのカクテル、焼酎の種類も豊富で、是非また行ってみたいと思う沖縄居酒屋さんでした
ニコニコ太郎 3年古酒 泡盛 25゜720ML泡盛はやっぱりロックでしょ
でも、翌日の保障は出来ません
沖縄・離島情報〈2006年度版〉実は離島も好き。“離島”という言葉を聞くだけで、ウズウズしてきて行きたくなります
NHK連続テレビ小説ちゅらさんの沖縄家庭料理―沖縄の料理は命薬家でまあまあおいしく作ったつもりが、お店で食べる物はやっぱり全然違う。
ゴーヤチャンプルとかシンプルな炒め物こそ、味に差が出るんですよね
沖縄三線で弾く 島唄 弾き語りベスト20そして、三線を始めたいと秘かに思っています。三味線よりは、入りやすそうなイメージ
『ちゅら島酒蔵』〒160-0023 東京都新宿区西新宿1-18-8 新宿スカイビルB1
ＴＥＬ 03-3346-3308
営業時間
ランチ 11:00〜15:00
ディナー 月〜土 17:00〜23:00(L.O.22:00)
ディナー 日・祝 17:00〜22:00(L.O.21:00) 定休日 無休
ジーマミー豆腐、お通しで食べたことがあったかな？ 沖縄には二回行ったけど、沖縄料理は全然食べなかった事が心残りでした。
横浜の沖縄料理今度連れて行ってね♪
mcqueenさま。
三線が弾けるようになったら、伴奏するので永遠に踊って下さいね☆
ゴーヤ割りはさすがに遠慮します……。(^_^;)