2006年09月05日

高田馬場『龍高飯店 担々麺房』冷やし担々麺と豚肘

ryukohanten.jpg暑い毎日。こんな日は、担々麺が食べたい! という事で、高田馬場にある担々麺で有名な『龍高飯店 担々麺房』へ行きました。こちらは数々の雑誌等で紹介され、『ぴあ』2000年ランキン'グルメの「ベスト10 担々麺編」で首都圏第1位に選ばれているそうです。「出没アド街ック天国」「どっちの料理ショー」でも紹介されたとか。期待は膨らむばかりですよ〜♪

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まずは本日のお勧めボードから、水晶肘子(豚の煮凝り)¥500。初め「豚足かな?」と思い、見た目も豚足っぽいのですが、どうやら肘関節辺りらしいです。 八角が利いていてコリコリ、コラーゲンがプリプリで、旨いです〜♪ ちょっとおつまみのつもりで頼んだのですが、これだけで満足してしまいそうな凄いボリューム! この量でこのお値段はお得かと。これだけでビール3杯いけそうですビール

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スープ入り小龍包 4個¥300。スープ入りという事ですが、スープが少ない気がしました。皮も厚めでモチッとというよりボテッとしている感じ。お値段は安くて嬉しいんですけど、お味は普通の小龍包でした。

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レタスと挽肉チャーハン ¥750。豆板醤なのかな? 辛みが利いていて、ご飯までピリ辛。チャーシューと、味付きのひき肉が両方入っているので旨味も濃厚! 結構量が多めですが、飽きずに最後までおいしく頂けます♪ 他のチャーハンも食べてみたくなる美味しさです。

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夏限定メニュー『どっちの料理ショー』に出演したという冷やし担々麺 ¥800。担々麺までにあれこれ食べ過ぎてしまって、お腹は結構一杯気味に。どうしようかと迷いましたが、折角担々麺のおいしいお店に担々麺を食べに来たのだから、と思い切って注文しました! これ、食べて正解グッド(上向き矢印)
しかし、丼がでかくて最初びっくり。 トマトブロッコリーゆで卵と、スープの薄オレンジ色がとても綺麗☆ 結構辛いけれど、旨味と甘味もあるので、どんどん食べられちゃいます。舌が慣れてくると、ラー油の旨味もしてきました。胡麻の風味はそんなに強過ぎず、バランス良くて辛いけど全部飲めちゃうおいしいスープ。麺も太めで美味しいです♪
担々麺だけでも6種類、夏限定の冷やし麺も3種類から選べます。
今度涼しくなったら、是非温かい担々麺も食べてみたいです♪

これだけ食べて、プラス瓶ビール一本で2,850円! びっくりの安さです。
チャーハンも豚ヒジも担々麺もおいしかったので、また是非行きたいですね〜るんるん


ペン今まで食べた担々麺たちの記事です。
☆秋葉原ヨドバシ『光麺』
☆渋谷『蒼龍唐玉堂』激辛坦々麺
☆中野『泰陽飯店』炒と飯と麺
☆霞ヶ関 イイノビル『泰南飯店』

北京的家常菜 幼〓さんの中国ごはん 単純がうれしい北京のおかず
北京的家常菜 幼〓さんの中国ごはん
単純がうれしい北京のおかず
本格中華料理は家では普段あまり作りませんが、挑戦してみたくなる美味しそうな本が一杯かわいい

ケンタロウのいえ中華―ムズカシイことぬき! ケンタロウのいえ中華―ムズカシイことぬき!
まずはケンタロウさんのレシピから始めてみるのが正解かもexclamation&question


レストラン『龍高飯店 担々麺房』
〒169-0075 新宿区高田馬場4-13-10
アクセス 高田馬場駅から早稲田通りを西に徒歩4分
TEL 03-3361-5120
営業時間 11:30-15:00,18:30-24:00 (L.O.23:30)
定休日 なし



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posted by bakabros at 23:15 | 東京 ☀ | Comment(0) | TrackBack(0) | 1/87600食
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