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以前お店の場所がわからずに結局行けず終いで、ず〜っと気になっていて行きたかったお店、『ピッツェリア マレンマ 銀座』へついに行って来ました！ こちらはローマに本店のあるピッツァ専門店。ランチはビュッフェで、イタリアから直輸入のモッツァレラチーズ100％使用した、石窯焼きのピザが目玉。ピザのみ焼き立てを店員さんが“お席にもってまわるスタイル”で、他の料理はビュッフェボードから自由に取って頂きます。さてこのシステムが今日は吉と出るか凶と出るか!?
左）コーンの皮入りで濃厚なコーンスープ。ナスのトマト煮、ポテト。マカロニサラダ、大根と人参のピクルス、鶏肉入りコールスロー、ポテトごろごろサラダ。カボチャソテー。
右）サラダバーはとても充実していて、野菜も新鮮。ドレッシングもアンチョビソースとマスタードソースと、凝っていておいしかったです。
サラダやパスタ、他の料理を一通り盛りつけて席についても、まだピザが私達のテーブルに回ってきません。ちょっとイライラして料理を食べ始めると、来ました！ 取りあえずきたピザは全種類頂きます。ピザの皿を持った店員さんが、何のピザなのか説明してくれます。
左）マルゲリータ、ポテトとベーコン、チキンたまご。
右）ほうれん草ツナ、マルゲリータ、チキントマト。
下）アンチョビ・ローズマリー。他にチキンと野菜のピザもありました。
ピザは薄いクラスト生地で、耳はカリカリでサクサクなのに、内側はモチモチしてとってもおいしいです。そして、全てのピザの具が多い！ 普通クラスト生地のピザって、具も控えめで、カットによっては何ものっていないなんて事もよくありますが、具の重さと多さに薄目の生地が負けるくらい。そしてお味も、トマトソースもアンチョビソースも丁度良い味付けで美味しい♪今まで食べたピッツァの食べ放題で、一番おいしいピザかもしれません。
ピッツァのテーブルへの持ち回りサービスも、最終的には良い感じに持ってきてくれたので良かったです。時間がない時に行ったらちょっとイライラするかもしれませんが、ビュッフェですからね。みんな大抵時間に余裕を持って行きますよね。
左）サラミのフジッリとトマトソースのハム入りパスタ。パスタは生パスタで、フジッリがアルデンテで美味しかったです。
右）タマゴとインゲンのチーズ焼き。玉子がトロトロで美味しい。
広々とした店内は天井が高くて居心地良いです。中二階の個室っぽい席もありました。
右）デザートはティラミス、ブラウニーっぽいショコラの焼き菓子、キャラメルプリン。フルーツはオレンジ、メロン、グレープフルーツ、パイナップル。
料金は平日1,260円、土日祝 1,580円のところ、ぐるなびのランチページクーポンで200円引きになります。
料理は全体的に、食べやすくお味も良く、本当に全部がおいしかったです。オリーブオイルも控えめで、イタリアンとしては比較的ヘルシーな感じ。今回はビュッフェ台から少し離れた席だったので、次回は是非ビュッフェ台近くの席で、出来たて料理を堪能したいと思います
bakabrosのタベホバイブル
2007年版が出ていました
ホテルで食べ放題121軒憧れのホテルタベホ
そろそろホテタベにデビューしなきゃ
『ピッツェリア マレンマ 銀座』〒104-0061 東京都中央区銀座6-8-5 小松アネックスビルB1
地下鉄銀座駅 徒歩3分
ＴＥＬ 03-3571-8383
営業時間 月〜金 11:30〜15:00
月〜金 17:00〜23:00
土・日・祝 11:30〜23:00
定休日 無休
