2006年11月17日

西武新宿ペペ『フォー麺』でベトナムフォーとチキンカレー

pho.jpg西武新宿ペペB2F、Vietnam Noodle『フォー麺』へ行きました。ちょっと胃腸の調子が優れなかったので、胃に優しくて、軽く食べられる物がないかなぁ、と探し歩いていたところ、以前から気になっていたここ『フォーPho麺』へ。カウンターだけのイートインコーナーですが、座ってみると結構落ち着けました。

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牛肉と野菜のフォー ¥740 + ゴイクンセット ¥210。結構立派! フォーは思ったよりも量も多めで、お肉もたっぷり。小皿のパクチー、ライム、唐辛子を入れて、お味を調節しながら頂けます。

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フォーの麺はモチモチしてとてもおいしくて、つるつるっとどんどん食が進みます。お出汁はそのままでもおいしいです。ライムを搾り、唐辛子、パクチーを入れると更に本格的なベトナムフォーに。パクチーがもう少し量を欲しいところですが、あるだけ有り難いですね。そこへ更に、テーブルにあるヌクマム、甜麺醤、スイートチリなどの調味料を入れて自分で好きな味付けにする事が出来ます。これも嬉しいですね〜♪
牛肉は赤身の残るやわらかさで、イートインコーナーでこんなお肉が食べられるとはちょっとびっくりのおいしさです目

生春巻きは一本で210円はちょっと高いかな? そんなもん!? 海老も綺麗に巻かれていてなかなかの生春巻きでした。

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カリ・ガー ベトナム風チキンカレー ¥790。ご飯にフライドガーリックがのせられていたりする細かい心遣いが嬉しいですね☆ 付け合わせのサラダのドレッシングも美味しい。
カレーは、辛さも程良くて、まろやかでとても食べやすいイエローカレー。鶏肉もやわらかくてとても美味しかったです! ご飯がタイ米だともっと嬉しかったかな。胃の調子が……、とか言いながら結局カレーを食べてしまいましたが、これが不思議と胃に優しくて、食べた後もすっきりわーい(嬉しい顔)

こういうイートインのお店は時間に関係なくいつでも食事が出来るのが嬉しいですね。また是非来て、他のフォーやカレー、ベトナムコーヒーも頂いてみたいですかわいい

ベトナムとタイ 毎日のごはん 人気のアジアごはん―おうちでシェフ味 韓国・インド・タイ・ベトナム
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ベトナムとタイ 毎日のごはん
フォー、生春巻き、ビーフンにカボチャプリンexclamation エスニックははまるとクセになりますよね〜。お家でも作りたくなりまするんるん


自宅で生春巻きを作る時に、いつも使っているユウキ食品のセット。今度中身なんでも生春巻きに挑戦したいですかわいい



レストラン『Vietnam Noodleフォー麺』
新宿区歌舞伎町1-30-1 西武新宿PePe B2F
03-3207-6261 
11:00 - 22:00 (地下二階食品フロア)



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posted by bakabros at 15:37 | 東京 ☁ | Comment(4) | TrackBack(0) | 1/87600食
この記事へのコメント
きゃあ〜〜〜。美味しそう!!私はアジア語はん大好き☆しかもなんといってもパクチーは大好物。この間行ったタイ料理店はパクチーが乗っていなくてガッカリ。いつもはちゃんと乗ってるのにさ。ブーブーですよ。今度連れて行ってください。
Posted by すま at 2006年11月17日 17:59
すまさま。
ここ、カウンターだけのイートインにしては、しっかりした味と内容に満足でした♪
私もパクチー大好き☆
汐留にある『ベトナム・フロッグ』というお店のフォーには、山盛りのパクチーがついてきて、ぜ〜んぶ入れて食べたらおいしかった(^^)
今度一緒に行きたいね(^^)/
Posted by bakabros at 2006年11月17日 22:57
bakabrosさん、おひさ〜!
今晩は、ジャズミンライスにインドカレーです。
私、胃の調子が悪くなるとカレーでバッチリですよ!
bakabrosさんはどうですか?
画像、おいしそ〜〜で、夕飯まで待てませ〜ん!

ベトナムのカレーって食べたことないわ。
ベトナムのコーヒーは、濃くて美味しかったと思った。

ベトナムレストランは、2、3回行っただけ。
その後行かなくなった理由は、自分で手巻きして手で食べたので、手がフィッシュソースの匂いで臭くなったの。今度行く時は、ハシやフォークで食べる物を注文することにします。

Posted by tomi at 2006年11月18日 12:27
tomiさま。こんにちは♪
私も、胃が弱っているかな? という時やカゼ気味の時にカレーを食べると、元気になる気がします!
ベトナム風カレー、とても食べやすくておいしかったです。
ベトナムコーヒー飲んでみたいなぁ(^^)

>自分で手巻きして手で食べたので、手がフィッシュソースの匂いで臭くなったの。

自分で巻いて食べるのって楽しいけれど、つい中身を欲張ったりしちゃうので、作って貰った方がラクチンで美味しく頂けるのかもしれませんね(*^_^*)

Posted by bakabros at 2006年11月18日 16:56
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