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こちらはバリ料理のレストラン。店員さんはおそらくお国の方々で男性も巻きスカートのような民族服を着られていて雰囲気あります。外国人の方も沢山食事していたりして、異国テイストが溢れています。店内もインドネシアっぽいオブジェや飾り付け。
ジュバンタンメラ ランチ（日替わり）950円。ずばり、店名が入っているひがわりのランチプレートを頼みました。ランチセットには全てスープとデザート、ドリンクがついてきます。
日替わりランチは凄いボリュームと見た目！ 全部乗せって感じ。フライドガーリックをサラッとしたサフラン入りのソースで炒めたようなものがかけられたご飯を中心に、おかずが4品と焼きそばが盛られています。
揚げ春巻きにはケチャップマヨネーズかな？ ピンクオレンジ色のソースがかけられています。結構皮の厚い揚げ春巻きですが、サクッとした食感で、中にはビーフンと人参、鶏肉が入っていました。
チキンのカレー煮は、固めの胸肉がゴロンゴロンと入っています。お肉も素材の味をいかした薄めの味付けでさっぱりヘルシーな感じ。
右端に少し見えるのは、ピーナッツバターがけの茹でキャベツとモヤシでした。茹でただけのお野菜を甘いピーナッツバターで頂くだけですが、このシンプルなおいしさいいですね。今度家でもマネしてみようかな？
中華風炒めは、お野菜に隠れて海老が入っていました。ピーマンとトロトロになるまで炒められたタマネギによく味が染みていておいしいです。これ、何かに似ている…、と考えて思い出したのが「鶏のカシューナッツ炒め」。なぜかわかりませんが、あの料理を食べたときの味がするんです。もしかして、ナッツオイルとかを使っているのかな?? よく知っているようで新鮮なおいしさでした。
奥にチラッと見えている焼きそばは、麺は太めで色も白め。薄味ですがほんのりニョクマムか何かのエスニック調味料の香りがします。卵が入っていてやさしい味付け。
エビのココナッツクリーム煮 950円。カレーもおいしそうだったのですが、海老とココナッツ好きなので、これにしました。ランチセットのスープはカレー色ですが辛みはありません。オイルが浮いていて見た目ぎとっとした感じですが、飲んでみるとそんなに油は感じませんでした。手作りのようなポテトチップと春雨入り。セロリか香菜のようなエスニック風味で美味しいです。
ご飯を盛られた浅い大きなお皿と、なみなみとココナツクリームスープが入った深いお皿。これ、どうやって食べたらいいのかしばらく悩みました。ご飯にかけても、サラサラのスープなので、ご飯と絡まないんですよね。どんどんお皿に流れ出してしまうし。で、一口スープを頂くと、辛みはあるけれど甘みの方が強くて、そのままでも食べられそうだったので、スープを飲んで、あとご飯を食べる、というスタイルに落ち着きました。
でも、最後はやっぱりご飯にかけちゃいました。 このココナッツクリーム煮、大きめなエビが７個も入っていました！ プリプリでおいしい♪ このスープも凄く好みの味付けで、奥深い味わい。とてもおいしかったです☆
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『ジュバンタンメラ Jembatan Merah』新宿店
〒163-1390東京都新宿区西新宿6-5-1 新宿アイランドタワーアイランドパティオB1F スパイスロード内
TEL 03-5323-4214
ランチ 11:00〜15:00
ティー 15:00〜17:00
ディナー 17:00〜23:00(L.O.22:00)
定休日 年末年始及び2月の第3日曜・8月の第3日曜
