2008年04月26日

『パティスリー アトリエ ド リーブ ブティックモンブラン』

池袋のサンシャインシティ・専門店街アルパの1Fにあるモンブラン専門店『patisserie Atelier de Reve Boutique Mont-Blanc』( パティスリー アトリエ ド リーブ ブティックモンブラン)でモンブランを頂きました。こちらは白金にあるパティシエショップ「パティスリー アトリエ ド リーブ」が手がけるモンブラン専門店。サンシャインシティの『ブティックモンブラン』では、併設のカフェでドリンクメニューとモンブランを楽しめます。

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フランス産 栗のモンブラン・450円(ドリンクとセットで50円引き)。
栗ペーストと生クリーム、渋皮栗のあま〜いモンブラン。
底のアーモンドタルトが固いので、フォークで美しく食べるのは至難の業。クッキークランチが飛び散りますσ(^_^;) ナイフかナプキンを出して欲しいですね。

モンブラン専門店だけあって、色んな種類のモンブランがずらっと並ぶショーケースは本当に綺麗☆ 全部食べてみたくなります。
今回は初めてだったので無難に栗のモンブランにしましたが、栗といっても「焼栗のモンブラン」「丹波栗のモンブラン」と三種類もあるし、他にも「紫芋のモンブラン」「かぼちゃのモンブラン」「白あんのもんぶらん」「黒ゴマのモンブラン」「フランボワーズのモンブラン」と、味を想像するのが楽しくなるようなメニュー揃い。
モンブラン好きには勿論、そうでない人にとっても、新しいタイプのケーキとして楽しめそうです。

しっとり濃厚な、大人スイーツ―おなかも心も満ち足りる、逸品ホームメイド35 しっとり濃厚な、大人スイーツ―おなかも心も満ち足りる、逸品ホームメイド35
本格的な手作りケーキの本。モンブラン、自分で作ってみたいなぁ♪ 写真が綺麗なので眺めているだけでも楽しめちゃう☆

東京都豊島区東池袋3-1 サンシャインシティー アルパ 1F
TEL 03-3986-3161
11:00〜20:00




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posted by bakabros at 10:43 | 東京 ☀ | Comment(0) | TrackBack(0) | パン・ドーナツ・スイーツ
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